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Schiacciata con Tonno scottato Cipolla Sous Vide e Sale Maldon €15,00
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Torta con Crema Pasticcera e Frutta Fresca €15,00 – €30,00
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Tiramisù al Caffè €4,50
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Uova sode Ripiene
€4,00Uovo sodo diviso a metà e ripieno. Un piatto tradizionale toscano delle festività pasquali.
1 porzione è un uovo diviso a metà e ripieno
Sformatino di Ricotta e Pecorino con salsa di Carciofi
€6,00Sformatino monoporzione di formaggio e pecorino con salsa di carciofi e ricotta.
Piatto vegetariano.
1 sformatino è 1 porzione
Rotolini di Pollo Farciti con Mortadella e Carciofi
€9,00Rotolini di pollo ripieni con mortadella e carciofi.
1 porzione 250 gr circa
Costoline di Agnello Fritte
€10,00Costoline di agnello con una doppia impanatura croccante e dorata.
1 porzione sono 2 costoline
Zuppa di Pasqua Toscana
€7,00La zuppa di pasqua nella tradizione toscana veniva servita per il pranzo di Pasqua, è una zuppa ricca e saporita a base di carne, uova e spinaci. Da tradizione veniva usato l’uovo benedetto il sabato santo così da darle un valore religioso.
1 porzione 300 gr circa
Lasagna al Nero di Seppia con Ragù di Pesce
€9,50Pasta fresca al nero di seppia di produzione propria con sugo di gamberi, calamari, cozze e vongole.
1 porzione 300 gr circa
Torta Pasqualina
€6,00Pasta sfoglia ripiena con spinaci, ricotta e uova.
Piatto vegetariano.
1 porzione 250 gr circa
Uovo di Cioccolato Gran Gourmet Bianco Salato Venchi 500 gr
€49,00Uovo di cioccolato bianco con nocciole, mandorle e pistacchi salati interi. Prodotto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”, cacao 31,3% min.
Prodotto senza glutine.
Contiene sorpresa all’interno.
Uovo Nougatine Fondente Venchi 250 gr
€28,00Uovo di cioccolato fondente di prima qualità, cacao 56% min, con nocciole caramellate 22%.
Prodotto senza glutine.
Contiene sorpresa all’interno.
Colomba al Pistacchio e Cioccolato Bianco Lorenzoni 750 gr
€44,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. Questo lievitato ha al suo interno pezzetti di cioccolato bianco, farcito al pistacchio e glassato con rochet al pistacchio.
Colomba al Limoncello Lorenzoni 900 gr
€35,00Una soffice delizia al profumo di limoni di Sorrento. Un lievito tutto da scoprire, i cubetti di limone candito IGP di Sorrento, il cioccolato bianco belga, la delicata bagna con crema di limoncello prodotta internamente. Glassata con cioccolato bianco e granella di zucchero, rendono questo lievitato goloso e desiderabile. Premiata nel 2019 come miglior colomba creativa d’Italia aggiudicandosi il 2° posto secondo Goloasi.it
Colomba Extra Dark Chocolate Lorenzoni 750 gr
€30,00Il lievitato goloso, rivisitato ed armonico. Senza dover rinunciare alla tradizione nasce la colomba “Extra Dark”. All’interno cubetti di cioccolato fondente e ricoperto con glassa al cacao e mandorle.
Colomba Primavera con Albicocche e Pesche Lorenzoni 750gr
€35,00Questo lievitato regala al palato un gusto che ricorda le marmellate fatte in casa dalla nonna. Pesche candite e Albicocche “Pellecchia” del vesuvio cubettate a mano stimolano tutti i sensi. La granella di nocciole tostate a copertura del dolce pasquale crea un mix perfetto tra primavera ed estate.
Colomba Tradizionale Lorenzoni 500 gr
€25,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. La Colomba Tradizionale è ricca di succosi canditi di arancia, tempestata di puntini di vaniglia di prima qualità, quella del Bourbon del Madagascar, “la nera non incisa”. Il burro, italiano delle “brune alpine” è da panne riposate 72 ore. Ricoperta dalla classica glassa con mandorle di Toritto presidio slow food e con la granella di zucchero la rendono semplicemente perfetta. 2019-2020 tra le migliori 10 colombe d’Italia
Sugo Bianco di Pesce
€11,00Sugo per la pasta o per crostoni.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)
Torta Imperiale El Almendro Torrone Croccante
€9,50Torta croccante di torrone duro con mandorle di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna.
Torta Guirlache El Almendro Torrone al Caramello
€9,50Torta al caramello con mandorle di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna. Prodotto Gluten free.
Torrone El Almendro Duro
€7,50Torrone duro di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna.
Torrone El Almendro al Caramello e Sesamo
€5,00Torrone di qualità suprema con caramello e sesamo. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna. Prodotto Gluten free.
Panettone Amarene Filippi
€22,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con amarene e albicocche candite senza uvetta. Le scorze a filetti di arancia e limone, le dolci amarene fresche e le albicocche candite, sono prive di aromi artificiali e conservanti. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Peso 500 gr
Panettone Granfrutta Filippi
€22,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con amarene e albicocche candite senza uvetta. Le scorze a filetti di arancia e limone, le dolci amarene fresche e le albicocche candite, sono prive di aromi artificiali e conservanti. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Peso 500 gr
Panettone al Cioccolato Filippi
€23,00Panettone al cioccolato Maranta 61%. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cioccolato 23,4% senza scorze di agrumi canditi e uvetta. E’ il panettone per i veri appassionati del cioccolato, è guarnito con gocce di cioccolato fondente Maranta 61%. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar