€29,00
Il Panettone Classico Calciano è un panettone artigianale con lievito madre, rinfrescato quattro volte al giorno ogni quattro ore, che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante. Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è chiaramente la scelta di materie prime d’alta qualità e il successivo susseguirsi di numerose fasi di lavorazione.
Peso 750 gr
Panettone Classico Calciano 750 gr
INGREDIENTI (Allergeni vedi foto retro confezione)
farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, uvetta jumbo cilena macerata nel rhum invecchiato, scorza d’arancio (arancio, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), scorza di limone IGP Sorrento, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. No Glassa.
Cornetti di pasta sfoglia ripieni con melanzane, scamorza e pomodorini.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 3 cornetti
Coniglio cotto nel tegame con olive, rosmarino, timo e alloro.
1 porzione 250 gr circa
Costoline di agnello con patate e fave dal sapore orientale.
1 porzione sono 2 costoline
Insalata di polpo e seppie con carote, zucchine e sedano tagliati a julienne, aromatizzata con limone e prezzemolo.
1 porzione 150 gr circa
