€12,00
Vino Bianco
ZORZETTIG
FRIULI COLLI ORIENTALI
CHARDONNAY DOC 2017
Formato da 75 cl
Vitigno: Chardonnay 100%
Vino di colore giallo paglierino tendente al verdognolo. All’olfatto si presenta elegante e fine, con sentori di mela verde e crosta di pane. Il gusto è spiccato e deciso.
Gradazione: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Indicato come aperitivo, accompagna molto bene antipasti magri, minestre, piatti a base di uova e pesce in generale.
Filetto di rombo con carciofi e patate e l’aroma del timo.
1 porzione è 1 filetto
Pasta fresca produzione propria con salsa tartufata di tartufo estivo, carciofi e taleggio.
Piatto vegetariano.
1 porzione 300 gr circa
Sformatino monoporzione di carciofi.
Piatto vegetariano.
1 sformatino è 1 porzione
Il rotolo di agnello è il classico arrosto del pranzo di Pasqua, è ripieno con prosciutto crudo, piselli e pistacchi.
1 porzione 200 gr circa
