Descrizione
Vermentino Le Stoppie Maremma Toscana
Vitigno: Vermentino 100%
Le Stoppie DOC Maremma Toscana è prodotto con uva tipica del nostro territorio, il Vermentino. Vino di colore giallo paglierino con un profumo raffinato con complessi sentori di frutta matura e un sapore morbido, pieno e rotondo. Vendemmia tra fine agosto e metà settembre. “Le Stoppie” sono gli steli residui di grano che restano nel campo dopo la mietitura, questo in ricordo del fatto che i campi dove oggi si trovano i vigneti prima erano atti alla coltivazione del grano.
Gradazione: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Questo vino è indicato in abbinamento con antipasti di pesce, primi di pesce e secondi di pesce.
