FESTIVITA'
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Mini Cheesecake Salato alle Olive
€4,50Mini Cheesecake Salato alle Olive un antipasto vegetariano davvero gustoso e bello da portare in tavola.
1 mini cheesecake è 1 porzione
Quiche Lorraine Vegetariana con Pomodorini e Carciofi
€8,00Tortina di pasta brisée con carciofi e pomodorini ciliegini.
Piatto vegetariano.
1 Tortina è per 2 persone
Cappone in umido
€20,00 – €35,00Cappone cotto in forno con aglio, rosmarino e salvia.
1 cappone intero è per 4 persone circa
Coscio di Maiale Arrosto
€10,00Gustoso coscio di maiale arrosto cotto in forno con gli aromi.
1 porzione 300 gr circa
Insalata di Polpo e Calamari con Ortaggi
€10,00Insalata di mare con polpo e calamari con ortaggi di stagione.
1 porzione 150 gr circa
Cestino di Pasta Fillo con Verdure e Pecorino
€4,50Pasta fillo ripiena con verdure di stagione e pecorino.
Piatto vegetariano.
1 cestino è 1 porzione
Cornetti Salati con Melanzane, Scamorza e Pomodorini
€6,00Cornetti di pasta sfoglia ripieni con melanzane, scamorza e pomodorini.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 3 cornetti
Crema con Erbe Aromatiche e Pepe
€6,00Crema per crostini o pasta. Vegetariana.
Vaschetta da 250 gr circa
Omelette con Fave Fresche, Menta e Ricotta
€4,00Fritatta ripiena con ricotta, fave fresche e menta.
Piatto vegetariano.
1 porzione 300 gr circa
Carciofi alla Parmigiana
€6,00Carciofi tagliati sottili con pomodoro e mozzarella.
Piatto vegetariano.
1 porzione 250 gr circa
Carciofi Fritti
€5,00Carciofi freschi in frittura croccante.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 6 spicchi di carciofo.
Sformatino di Carciofi
€4,50Sformatino monoporzione di carciofi.
Piatto vegetariano.
1 sformatino è 1 porzione
Uova in Crosta di Pane Nero
€5,00Graziosi fagottini chiusi a mano fatti di pasta di farina di grano saraceno con all’interno uova sode.
Piatto vegetariano
1 porzione sono 2 fagottini
Spinaci saltati con Uvetta e Pinoli
€6,00Spinaci saltati in padella con uvetta e pinoli. Piatto vegetariano.
1 porzione 200 gr circa
Merluzzo cotto in forno con Arancia e Pepe Rosa
€10,00Merluzzo cotto in forno dal sapore delicato con l’aroma dell’ arancia e il colore del pepe rosa.
1 porzione 300 gr circa
Moscardini in Guazzetto
€12,00Se vuoi davvero il profumo del mare in tavola questo è il piatto che fa per te! I moscardini in guazzetto possono essere serviti come un secondo piatto gustoso e saporito o anche come antipasto su un crostone di pane caldo.
1 porzione 300 gr circa
Rombo al Timo con Carciofi e Patate
€13,50Filetto di rombo con carciofi e patate e l’aroma del timo.
1 porzione è 1 filetto
Agnello farcito con Piselli e Pistacchi
€13,00Il rotolo di agnello è il classico arrosto del pranzo di Pasqua, è ripieno con prosciutto crudo, piselli e pistacchi.
1 porzione 200 gr circa
Costoline di Agnello al Curry con Patate e Fave
€10,00Costoline di agnello con patate e fave dal sapore orientale.
1 porzione sono 2 costoline
Coniglio alla Cacciatora con Olive
€10,50Coniglio cotto nel tegame con olive, rosmarino, timo e alloro.
1 porzione 250 gr circa
Agnello in umido
€12,00Agnello cotto nel tegame con rosmarino, salvia e pomodoro.
1 porzione 300 gr circa
