PASQUA
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Uovo di Cioccolato Gran Gourmet Bianco Salato Venchi 500 gr
€49,00Uovo di cioccolato bianco con nocciole, mandorle e pistacchi salati interi. Prodotto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”, cacao 31,3% min.
Prodotto senza glutine.
Contiene sorpresa all’interno.
Uovo di Cioccolato al Latte Gran Nocciolato Piemonte Venchi 540 gr
€49,00Uovo di cioccolato al latte gran nocciolato piemonte di prima qualità. Prodotto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”, cacao 31,8% min.
Prodotto senza glutine.
Contiene sorpresa all’interno.
Uovo Nougatine Fondente Venchi 250 gr
€28,00Uovo di cioccolato fondente di prima qualità, cacao 56% min, con nocciole caramellate 22%.
Prodotto senza glutine.
Contiene sorpresa all’interno.
Colomba Tradizionale Lorenzoni 750 gr
€30,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. La Colomba Tradizionale è ricca di succosi canditi di arancia, tempestata di puntini di vaniglia di prima qualità, quella del Bourbon del Madagascar, “la nera non incisa”. Il burro, italiano delle “brune alpine” è da panne riposate 72 ore. Ricoperta dalla classica glassa con mandorle di Toritto presidio slow food e con la granella di zucchero la rendono semplicemente perfetta. 2019-2020 tra le migliori 10 colombe d’Italia
Colomba Primavera con Albicocche e Pesche Lorenzoni 750gr
€30,00Questo lievitato regala al palato un gusto che ricorda le marmellate fatte in casa dalla nonna. Pesche candite e Albicocche “Pellecchia” del vesuvio cubettate a mano stimolano tutti i sensi. La granella di nocciole tostate a copertura del dolce pasquale crea un mix perfetto tra primavera ed estate.
Colomba Tradizionale Lorenzoni 500 gr
€23,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. La Colomba Tradizionale è ricca di succosi canditi di arancia, tempestata di puntini di vaniglia di prima qualità, quella del Bourbon del Madagascar, “la nera non incisa”. Il burro, italiano delle “brune alpine” è da panne riposate 72 ore. Ricoperta dalla classica glassa con mandorle di Toritto presidio slow food e con la granella di zucchero la rendono semplicemente perfetta. 2019-2020 tra le migliori 10 colombe d’Italia
Colomba al Pistacchio e Cioccolato Bianco Lorenzoni 750 gr
€44,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. Questo lievitato ha al suo interno pezzetti di cioccolato bianco, farcito al pistacchio e glassato con rochet al pistacchio.
Colomba al Limoncello Lorenzoni 900 gr
€35,00Una soffice delizia al profumo di limoni di Sorrento. Un lievito tutto da scoprire, i cubetti di limone candito IGP di Sorrento, il cioccolato bianco belga, la delicata bagna con crema di limoncello prodotta internamente. Glassata con cioccolato bianco e granella di zucchero, rendono questo lievitato goloso e desiderabile. Premiata nel 2019 come miglior colomba creativa d’Italia aggiudicandosi il 2° posto secondo Goloasi.it
Colomba Extra Dark Chocolate Lorenzoni 750 gr
€30,00Il lievitato goloso, rivisitato ed armonico. Senza dover rinunciare alla tradizione nasce la colomba “Extra Dark”. All’interno cubetti di cioccolato fondente e ricoperto con glassa al cacao e mandorle.
Cestino di Pasta Fillo con Verdure e Pecorino
€4,50Pasta fillo ripiena con verdure di stagione e pecorino.
Piatto vegetariano.
1 cestino è 1 porzione
Cornetti Salati con Melanzane, Scamorza e Pomodorini
€6,00Cornetti di pasta sfoglia ripieni con melanzane, scamorza e pomodorini.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 3 cornetti
Crema con Erbe Aromatiche e Pepe
€6,00Crema per crostini o pasta. Vegetariana.
Vaschetta da 250 gr circa
Omelette con Fave Fresche, Menta e Ricotta
€4,00Fritatta ripiena con ricotta, fave fresche e menta.
Piatto vegetariano.
1 porzione 300 gr circa
Carciofi alla Parmigiana
€6,00Carciofi tagliati sottili con pomodoro e mozzarella.
Piatto vegetariano.
1 porzione 250 gr circa
Carciofi Fritti
€5,00Carciofi freschi in frittura croccante.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 6 spicchi di carciofo.
Sformatino di Carciofi
€4,50Sformatino monoporzione di carciofi.
Piatto vegetariano.
1 sformatino è 1 porzione
Spinaci saltati con Uvetta e Pinoli
€6,00Spinaci saltati in padella con uvetta e pinoli. Piatto vegetariano.
1 porzione 200 gr circa
Merluzzo cotto in forno con Arancia e Pepe Rosa
€10,00Merluzzo cotto in forno dal sapore delicato con l’aroma dell’ arancia e il colore del pepe rosa.
1 porzione 300 gr circa
Moscardini in Guazzetto
€12,00Se vuoi davvero il profumo del mare in tavola questo è il piatto che fa per te! I moscardini in guazzetto possono essere serviti come un secondo piatto gustoso e saporito o anche come antipasto su un crostone di pane caldo.
1 porzione 300 gr circa
Rombo al Timo con Carciofi e Patate
€10,00Filetto di rombo con carciofi e patate e l’aroma del timo.
1 porzione è 1 filetto
Agnello farcito con Piselli e Pistacchi
€12,50Il rotolo di agnello è il classico arrosto del pranzo di Pasqua, è ripieno con prosciutto crudo, piselli e pistacchi.
1 porzione 200 gr circa
