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Visualizzazione di 1–24 di 33 risultati

Baccalà con Patate al Cartoccio

10,00

Baccalà bianco con patate, pomodorini ed erbette cotto nel cartoccio.
1 porzione 300 gr circa

Cacciucco

12,00

Zuppa di pesce misto con pomodorini e pane tostato aromatizzato al prezzemolo.
1 porzione 300 gr circa

Calamari ripieni con Verdure

15,00

Calamari ripieni con calamari e gamberetti e verdure miste accompagnati da una salsa delicata di zucchine.
1 porzione sono 2 calamari ripieni

Cappone in umido

16,0029,00

Cappone cotto in forno con aglio, rosmarino e salvia.
1 cappone intero è per 4 persone circa

Coniglio Porchettato alla Toscana

9,5050,00

Coniglio ripieno con carne di vitello insaporito con rosmarino e salvia.
1 coniglio porchettato intero è per 5/6 persone.
1 porzione 200 gr circa

Faraona ripiena con Carciofi

25,0050,00

Faraona ripiena con carciofi.
1 faraona intera è per 5/6 persone

Filetto di Maiale con Pancetta e Mele

9,5025,00

Filetto di maiale avvolto nella pancetta con purea di mele.
1 filetto intero è per 3 persone circa
1 porzione 250 gr circa

Girelle di Pasta Fresca con Pesce San Pietro e Zucchine

9,50

Rondelle di pasta fresca con sugo bianco di pesce San Pietro e zucchine. Piatto dal sapore delicato con pasta fresca di nostra produzione.
1 porzione 300 gr circa

Gobbi Fritti

6,00

Versione sfiziosa del tipico contorno senese delle feste.
I gobbi fritti sono perfetti per accompagnare il Cappone in umido.
1 porzione sono N. 5 gobbi fritti

Gobbi in Umido

6,00

I gobbi in umido con il pomodoro sono un piatto tipico senese delle feste, un contorno dal sapore deciso perfetto per accompagnare il Cappone in umido.
1 porzione 250 gr circa

Insalata di Polpo con Pomodorini confit e Olive Taggiasche

9,50

Tipico antipasto mediterraneo con polpo, sedano, pomodorini confit, olive taggiasche, origano e maggiorana.
1 porzione 200 gr circa

Lasagna con Funghi, Zucca gialla e Scamorza

9,00

Lasagna vegetariana con sugo di funghi, zucca gialla e scamorza, fatta con pasta fresca di nostra produzione.
1 porzione 300 gr circa

Lasagna con Mortadella, Pesto di Pistacchi e Burrata

8,50

Lasagna con mortadella, pesto di pistacchi e burrata, fatta con pasta fresca di nostra produzione.
1 porzione 300 gr circa

Panettone Gastronomico “PASSEGGIATA NEL BOSCO”

40,00

Panettone Gastronomico Alimentari Pasqualetti.. fa subito festa! Ideale da mettere in tavola come aperitivo o antipasto accompagnato da una bottiglia di bollicine.
Il Panettone Gastronomico è composto da 5 strati costituiti da 4 sandwiches per un totale di 20 sandwiches. La base è un misto tra pan brioches non dolce e pane bianco con pochissimo lievito di birra a lunga lievitazione.
Gusti 5 strati (dall’alto in basso): Mousse di radicchio rosso e speck, Crema di noci e mascarpone, Salsa di funghi, Prosciutto cotto con salsa al prezzemolo e uovo sodo, Patè di asparagi e taleggio. Possibile presenza di insalata in alcuni strati.
Decorazione in superficie.

Panettone Gastronomico “SFIZIOSO MARE E MONTI”

40,00

Il Panettone Gastronomico mare e monti.. fa subito festa! Ideale da mettere in tavola come aperitivo o antipasto accompagnato da una bottiglia di bollicine.
Il Panettone Gastronomico è composto da 5 strati costituiti da 4 sandwiches per un totale di 20 sandwiches.
La base è un misto tra pan brioches non dolce e pane bianco con pochissimo lievito di birra a lunga lievitazione.
Gusti 5 strati (dall’alto in basso): Formaggio spalmabile con pesto di basilico e pomodorini, Mousse di salmone e pistacchi, Crema di carciofi, Patè di tonno, Salsa tartufata.
Possibile presenza di insalata in alcuni strati. Decorazione in superficie.

Quiche Lorraine Vegetariana con Pomodorini e Carciofi

8,00

Tortina di pasta brisée con carciofi e pomodorini ciliegini.
Piatto vegetariano.
1 Tortina è per 2 persone

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