GASTRONOMIA
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Arista agli Aromi
€7,50Carne di maiale cotta in forno a bassa temperatura aromatizzata con rosmarino e salvia.
1 porzione 120 gr circa
Lasagna Classica al Ragù
Pasta fresca produzione propria con besciamella e ragù alla bolognese.
1 porzione 300 gr circa
Rombo con Olive
€13,50Filetto di Rombo cotto in forno con capperi, olive e pomodoro a pezzi.
1 porzione 250 gr circa
Dessert con Crema Pasticcera e Frutta Fresca
Coppetta monoporzione di crema pasticcera con biscotti pavesini e frutta fresca di stagione.
1 porzione 200 gr circa
Macedonia di Frutta Fresca
Macedonia di frutta fresca di stagione in una coppetta monoporzione.
1 porzione 200 gr circa
Pera Ricotta e Cioccolato con Crumble di Frolla
€7,00Dessert Gourmet
Pera dolce, succosa, aromatica e poco acidula cotta con rum, miele, arancia, limone e chiodi di garofano, accompagnata da una soffice crema di ricotta e cioccolato fondente, con un crumble di frolla che dà la croccantezza al palato.
Il piatto è 1 porzione.
Pacchero Wild con Zabaione di Parmigiano Reggiano
€14,00Piatto Gourmet
Un piatto dal sapore selvatico e dolciastro della lepre con l’aggiunta del parmigiano reggiano in una consistenza cremosa che avvolge la pasta e che oltre ad arricchirne il gusto, dona al piatto un’estetica animalier.
1 porzione 300 gr circa
Sugo Rosso al Pomodoro Piccante
€6,00Salsa per crostini o pasta.
Vegetariano.
Vaschetta da 250 gr circa (per la pasta per 2/3 persone)
Sugo Amatriciana
€9,00Il sugo per la pasta per eccellenza.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)
Sugo al Pomodoro
€6,00Salsa per crostini o pasta.
Vegetariano.
Vaschetta da 250 gr circa (per la pasta per 2/3 persone)
Patate Schiacciate
€5,00Patate cotto al vapore e schiacciate in maniera rustica, un contorno delicato adatto a tutta la famiglia.
Piatto vegetariano.
1 porzione 200 gr circa.
Pisellini
€5,00Pisellini piccolini finissimi e teneri. La verdura perfetta per grandi e piccoli.
Piatto vegetariano.
1 porzione 200 gr circa.
Ravioli ricotta e spinaci con Ragù di Carne
Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e spinaci con Ragù di Carne.
1 porzione 300 gr circa
Fusilli con Pesto di Basilico
Pasta di semola di grano duro formato Fusilli con Pesto di Basilico.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
Fusilli al Pomodoro
Pasta di semola di grano duro formato Fusilli con Sugo di Pomodoro.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
Fusilli con Ragù di Carne
Pasta di semola di grano duro formato Fusilli con Ragù di Carne.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
Tortellini al Pomodoro
Pasta fresca ripiena di carne con Sugo di Pomodoro.
1 porzione 300 gr circa
Penne all’Amatriciana
Pasta di semola di grano duro formato Penne con Sugo Amatriciana.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
Tortellini con Ragù di Carne
Pasta fresca ripiena di carne con Ragù di Carne.
1 porzione 300 gr circa
Penne con Pesto di Basilico
Pasta di semola di grano duro formato Penne con Pesto di Basilico.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
Farfalle Radicchio Rosso e Speck
Pasta di semola di grano duro formato Farfalle con Radicchio Rosso e Speck.
Puoi scegliere l’opzione Piatto già Pronto nostra produzione oppure Piatto da Assemblare (pasta da cuocere e sugo già pronto nostra produzione).
1 porzione 300 gr circa (piatto già pronto)
