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Rivisitazione in chiave moderna del classico lenticchie e cotechino con l’aggiunta del crostino di polenta. Ideale come antipasto. 1 porzione sono 2 tartine
Questo piatto è composto da solo due ingredienti, i totani e i fagioli cannellini che si amalgamano alla perfezione! 1 porzione 300 gr circa
Insalata di mare con polpo e calamari con ortaggi di stagione. 1 porzione 150 gr circa