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Tag: Menu Capodanno consegna a domicilio

Visualizzazione di 1–24 di 37 risultati

Crema al Cioccolato Fondente 70% Cacao

8,00

La crema al cioccolato fondente 70% cacao è una crema golosissima, perfetta per farcire le torte fatte in casa, i bignè o il pandoro. Da gustare anche semplicemente in una coppetta in abbinamento a biscotti, panna montata o frutta così da avere un dessert goloso a fine pasto!
Vaschetta da 250 gr circa

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco

7,00

La crema pasticcera al cioccolato bianco è una crema spalmabile gustosa e delicata, ideale per farcire il pandoro, le torte fatte in casa ma anche semifreddi, budini e moltissimi dolci al cucchiaio.
Vaschetta da 250 gr circa

Crema Pasticcera al Limone

6,00

La crema pasticcera al limone è una crema spalmabile al profumo di limone, ideale per farcire torte fatte in casa, pasticcini e dolci di pasta sfoglia.
Vaschetta da 250 gr circa

Panettone Gastronomico “SFIZIOSO MARE E MONTI”

40,00

Il Panettone Gastronomico mare e monti.. fa subito festa! Ideale da mettere in tavola come aperitivo o antipasto accompagnato da una bottiglia di bollicine.
Il Panettone Gastronomico è composto da 5 strati costituiti da 4 sandwiches per un totale di 20 sandwiches.
La base è un misto tra pan brioches non dolce e pane bianco con pochissimo lievito di birra a lunga lievitazione.
Gusti 5 strati (dall’alto in basso): Formaggio cremoso con pesto di basilico e pomodorini, Mousse di salmone e pistacchi, Crema di carciofi, Mousse di tonno, Salsa tartufata.
Possibile presenza di insalata in alcuni strati e Decorazione in superficie.

Gran Bollito con Salsa Verde e Mostarda di Frutta

12,0015,00

Gran Bollito con Salsa Verde e Mostarda di Frutta è un classico della cucina natalizia, un piatto buono e sostanzioso. Noi lo facciamo con vitello, gallina e cotechino. Può essere gustato al naturale o accompagnato dalla tipica salsa verde per bollito o la mostarda di frutta.
Il prezzo indicato è considerato per 1 persona

Lasagna con Funghi e Tartufo

9,00

Lasagna con Funghi e Tartufo. Lasagna vegetariana con sugo di funghi e tartufo, fatta con pasta fresca di nostra produzione.
1 porzione 300 gr circa

Sformatino di Ricotta e Pecorino con Salsa al Radicchio Rosso

4,50

Sformatino monoporzione delicato di ricotta e pecorino accompagnato da una salsa al radicchio rosso.
1 sformatino è 1 porzione

Sugo Bianco di Pesce

11,00

Sugo per la pasta o per crostoni.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)

Verdure Miste Gratinate

6,00

Le verdure miste gratinate al forno cono un contorno leggero, gustoso e colorato adatto a grandi e piccini.
1 porzione 200 gr circa

Lenticchie in Umido

4,00

Da tradizione a Capodanno si mangiano le lenticchie perché vengono considerate di buon auspicio per il nuovo anno che sta arrivando, si dice, infatti che, chi le mangia avrà fortuna e potrà godere di un nuovo anno all’insegna della ricchezza e della prosperità. Per questo non si rinuncia mai a un buon piatto di lenticchie, queste sono cotte in umido con il pomodoro altrimenti c’è anche la versione Lenticchie lesse cotte al naturale. E’usanza che le lenticchie vengano servite con il Cotechino.
1 porzione 300 gr circa

Lenticchie Lesse

4,00

Da tradizione a Capodanno si mangiano le lenticchie perché vengono considerate di buon auspicio per il nuovo anno che sta arrivando, si dice, infatti che, chi le mangia avrà fortuna e potrà godere di un nuovo anno all’insegna della ricchezza e della prosperità. Per questo non si rinuncia mai a un buon piatto di lenticchie, queste sono cotte al naturale ma c’è chi preferisce la versione in umido con il pomodoro. E’ usanza che le lenticchie vengano servite con il Cotechino.
1 porzione 200 gr circa

Peposo dell’Impruneta

12,00

Tenera carne di vitello cotta lentamente in pentola con pepe nero, salvia e alloro. Secondo piatto di terra tipico toscano dal sapore deciso.
1 porzione 250 gr circa

Arista in Salsa di Noci

9,00

Carne di maiale cotta in forno a bassa temperatura con salsa di noci.
1 porzione 250 gr circa

Tasca di Vitello farcita con Verdure

12,00

Carne di vitello tenerissima farcita con piselli, spinaci, carote, zucchine e patate.
1 porzione 250 gr circa

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