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Panino co’ i’ Lampredotto
€10,00Scegli tra il Panino pronto o il Kit fai-da-te, entrambi nella versione base con la salsa verde o nella variante piccante con l’aggiunta della salsa al peperoncino.
Il Kit comprende: Panino semelle (sèmel), Lampredotto già cotto con brodo di cottura, Salsa verde e Salsa piccante (opzionale).
Ricetta Fiorentina: Un panino semelle leggero e soffice co’ i’ lampredotto cucinato fresco di giornata secondo la ricetta tradizionale fiorentina, accompagnato dalla gustosa salsa verde e dalla salsa piccante (opzionale). Il kit fai-da-te contiene tutti gli ingredienti nelle giuste quantità necessari per comporre il tuo panino direttamente a casa.
Lasagna con Salmone, Pistacchi e Formaggio Crescenza
€9,50Pasta fresca produzione propria con salmone, pistacchio e formaggio crescenza.
1 porzione 300 gr circa
Trippa alla Fiorentina
€9,00Piatto tipico fiorentino a base di frattaglie di vitello dal sapore gustoso anche se fatto con pochi ingredienti. La trippa alla fiorentina e’ ottima gustata qualche ora dopo, riscaldata.
1 porzione 300 gr circa
Bocconcini di Pollo fritto
€10,00Croccanti e dorati bocconcini di pollo impanati e fritti.
1 porzione 250 gr circa
Frittura di Pesce
€12,00Frittura di gamberi sgusciati e calamari con spicchio di limone.
1 porzione 200 gr circa
Francia Cremant De Limoux
€16,00Bollicine
SPUMANTE FRANCESE
DOMAINE B&B BOUCHE’
CREMANT DE LIMOUX
BRUT
ormato da 75 cl
Chianti Colli Senesi Fontaleoni DOCG
€10,00Vino Rosso
FONTALEONI
COLLI SENESI
CHIANTI DOCG
Formato da 75 cl
Vernaccia Casanuova Fontaleoni San Gimignano
€16,00Vino Bianco
FONTALEONI
SAN GIMIGNANO
VERNACCIA
CASANUOVA DOCG
Formato da 75 cl
Vernaccia Fontaleoni San Gimignano
€10,00Vino Bianco
FONTALEONI
SAN GIMIGNANO
VERNACCIA DOCG
Formato da 75 cl
Chardonnay Südtirol Alto Adige
€20,00Vino Bianco
KUPELWIESER FRITZ DAL 1878
SÜDTIROL ALTO ADIGE
CHARDONNAY DOC
Formato da 75 cl
Ichnusa non filtrata
€2,50Birra non filtrata Sarda in bottiglia di vetro Alc. 5% vol. in formato da 33cl
Tennent’s Super
€3,00Birra doppio malto Scozzese in bottiglia di vetro Alc. 9% vol. in formato da 33cl
Succhi di frutta
€2,50Succhi di frutta BioPlose provenienti al 10% da agricoltura biologica. Disponibili nei gusti ACE, Albicocca, Ananas, Arancia, Pera, Pesca e Mela. Succo in bottiglia di vetro in formato da 20 cl
Acqua Mood
€1,00 – €1,50L’acqua Mood ha origine dal cuore delle Alpi del Nord Italia, a 300 metri di profondità nel bel mezzo di un parco naturale. Mood è un’acqua leggera, equilibrata e con un basso contenuto di sodio, che la rendono ideale per tutta la famiglia.
Insalata con Gamberetti, Ceci, Finocchi e Arancia
€12,00Insalata mista con gamberetti, ceci, finocchi, arancia, pomodori secchi, olio, sale, pepe.
