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Colomba Tradizionale Lorenzoni 500 gr
€23,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. La Colomba Tradizionale è ricca di succosi canditi di arancia, tempestata di puntini di vaniglia di prima qualità, quella del Bourbon del Madagascar, “la nera non incisa”. Il burro, italiano delle “brune alpine” è da panne riposate 72 ore. Ricoperta dalla classica glassa con mandorle di Toritto presidio slow food e con la granella di zucchero la rendono semplicemente perfetta. 2019-2020 tra le migliori 10 colombe d’Italia
Colomba al Pistacchio e Cioccolato Bianco Lorenzoni 750 gr
€44,00Colomba di primissima qualità fatta con prodotti freschi e selezionati e con lievito madre di oltre un secolo. Questo lievitato ha al suo interno pezzetti di cioccolato bianco, farcito al pistacchio e glassato con rochet al pistacchio.
Colomba al Limoncello Lorenzoni 900 gr
€35,00Una soffice delizia al profumo di limoni di Sorrento. Un lievito tutto da scoprire, i cubetti di limone candito IGP di Sorrento, il cioccolato bianco belga, la delicata bagna con crema di limoncello prodotta internamente. Glassata con cioccolato bianco e granella di zucchero, rendono questo lievitato goloso e desiderabile. Premiata nel 2019 come miglior colomba creativa d’Italia aggiudicandosi il 2° posto secondo Goloasi.it
Colomba Extra Dark Chocolate Lorenzoni 750 gr
€30,00Il lievitato goloso, rivisitato ed armonico. Senza dover rinunciare alla tradizione nasce la colomba “Extra Dark”. All’interno cubetti di cioccolato fondente e ricoperto con glassa al cacao e mandorle.
Sugo Bianco di Pesce
€11,00Sugo per la pasta o per crostoni.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)
Torta Imperiale El Almendro Torrone Croccante
€9,50Torta croccante di torrone duro con mandorle di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna.
Torta Guirlache El Almendro Torrone al Caramello
€9,50Torta al caramello con mandorle di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna. Prodotto Gluten free.
Torrone El Almendro Duro
€7,50Torrone duro di qualità suprema. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna.
Torrone El Almendro al Caramello e Sesamo
€5,00Torrone di qualità suprema con caramello e sesamo. El Almendro (il mandorlo) è la specialità di Alicante, la zona dove si fabbrica il torrone che è considerato il migliore di tutta la Spagna. Le mandorle utilizzate per questo prodotto sono considerate più delicate e raffinate rispetto alle altre esistenti in Spagna. Prodotto Gluten free.
Panettone Amarene Filippi
€22,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con amarene e albicocche candite senza uvetta. Le scorze a filetti di arancia e limone, le dolci amarene fresche e le albicocche candite, sono prive di aromi artificiali e conservanti. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Peso 500 gr
Panettone Granfrutta Filippi
€22,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con amarene e albicocche candite senza uvetta. Le scorze a filetti di arancia e limone, le dolci amarene fresche e le albicocche candite, sono prive di aromi artificiali e conservanti. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Peso 500 gr
Panettone al Cioccolato Filippi
€23,00Panettone al cioccolato Maranta 61%. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cioccolato 23,4% senza scorze di agrumi canditi e uvetta. E’ il panettone per i veri appassionati del cioccolato, è guarnito con gocce di cioccolato fondente Maranta 61%. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Panettone Fragoline di bosco e Cioccolato al latte
€23,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con fragoline di bosco 7%, cioccolato al latte 11%, senza scorze di agrumi canditi e uvetta. Un panettone dove la dolcezza e la leggera acidità delle fragoline di bosco incontrano l’aroma delicato e rotondo del cioccolato al latte. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Pandoro Classico Filippi
€22,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con panna. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Peso 750 gr
Panettone all’Olio Evo Filippi 1 kg
€26,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con olio extra vergine di oliva 8,1%. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Panettone all’Olio Evo Filippi 500 gr
€17,00Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con olio extra vergine di oliva 8,1%. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Panettone Classico Filippi
€26,00Panettone classico con arancia e uvetta a lievitazione naturale. 100% Energia da fonti rinnovabili certificate 100% Uova fresche da galline allevate all’aperto 100% Nastri di filato riciclato 100% Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Cestino di Pasta Fillo con Verdure e Pecorino
€4,50Pasta fillo ripiena con verdure di stagione e pecorino.
Piatto vegetariano.
1 cestino è 1 porzione
Cornetti Salati con Melanzane, Scamorza e Pomodorini
€6,00Cornetti di pasta sfoglia ripieni con melanzane, scamorza e pomodorini.
Piatto vegetariano.
1 porzione sono 3 cornetti
Crema con Erbe Aromatiche e Pepe
€6,00Crema per crostini o pasta. Vegetariana.
Vaschetta da 250 gr circa
Omelette con Fave Fresche, Menta e Ricotta
€4,00Fritatta ripiena con ricotta, fave fresche e menta.
Piatto vegetariano.
1 porzione 300 gr circa
