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Sformatino di Gobbi

Sformatino di Gobbi

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Lo sformatino di gobbi è un contorno tipico della cucina senese. I gobbi sono la tipica verdura senese delle feste utilizzata come contorno per accompagnare la carne.
I gobbi vengono cucinati anche nelle versioni in umido e fritti.
1 sformatino è 1 porzione

Disponibile

Descrizione

Sformatino di Gobbi Menu Natale
INGREDIENTI con Allergeni e Congelato*/Surgelato*
gobbi, besciamella (burro, latte, farina, noce moscata, sale) uova, pangrattato, patate, olio evo, sale, pepe

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