Tag: Alimentari Pasqualetti Menu Natale
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- Ragù di Cinghiale €10,00
- Sugo con Gamberetti e Funghi €11,00
- Gobbi in Umido €6,00
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Baccalà con Patate al Cartoccio
€12,00Baccalà bianco con patate, pomodorini ed erbette cotto nel cartoccio.
1 porzione 300 gr circa
Filetto di Maiale con Pancetta e Mele
€9,50 – €25,00Filetto di maiale avvolto nella pancetta con purea di mele.
1 filetto intero è per 3 persone circa
1 porzione 250 gr circa
Coniglio Porchettato alla Toscana
€14,00 – €60,00Coniglio ripieno con carne di vitello insaporito con rosmarino e salvia.
1 coniglio porchettato intero è per 5/6 persone.
1 porzione 200 gr circa
Faraona ripiena con Carciofi
€30,00 – €60,00Faraona ripiena con carciofi.
1 faraona intera è per 5/6 persone
Cacciucco
€14,00Zuppa di pesce misto con pomodorini e pane tostato aromatizzato al prezzemolo.
1 porzione 300 gr circa
Ghirlanda di Natale Torta Salata con Verdure
€25,00 – €38,00Ghirlanda di Natale Torta Salata con Verdure un bellissimo centrotavola tutto da mangiare da servire durante il cenone di Natale. Torta salata ripiena di ricotta e verdure a forma di ghirlanda, un antipasto da condividere con tutta la famiglia. La ricetta originale prevede l’utilizzo dei peperoni per una ricetta dal sapore deciso ma è possibile scegliere anche la versione più delicata con i pomodori. A vostra scelta, nel centro della ghirlanda, è possibile inserire dei fiori natalizi o una candela come decorazione oppure una ciotola con degli antipastini. (Le foto della nostra ghirlanda vi danno qualche idea per la composizione per la vostra tavola ma nell’acquisto di questo prodotto non è incluso il materiale proposto al centro della ghirlanda.) Piatto vegetariano.
Possiamo fare la ghirlanda in formato PICCOLO per 4/5 persone o in formato GRANDE per 7/8 persone
Calamari ripieni con Verdure
€15,00Calamari ripieni con calamari e gamberetti e verdure miste accompagnati da una salsa delicata di zucchine.
1 porzione sono 2 calamari ripieni
Cappone in umido
€20,00 – €35,00Cappone cotto in forno con aglio, rosmarino e salvia.
1 cappone intero è per 4 persone circa