Tag: Secondi Piatti Mare
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Panino co’ i’ Lampredotto
€10,00Scegli tra il Panino pronto o il Kit fai-da-te, entrambi nella versione base con la salsa verde o nella variante piccante con l’aggiunta della salsa al peperoncino.
Il Kit comprende: Panino semelle (sèmel), Lampredotto già cotto con brodo di cottura, Salsa verde e Salsa piccante (opzionale).
Ricetta Fiorentina: Un panino semelle leggero e soffice co’ i’ lampredotto cucinato fresco di giornata secondo la ricetta tradizionale fiorentina, accompagnato dalla gustosa salsa verde e dalla salsa piccante (opzionale). Il kit fai-da-te contiene tutti gli ingredienti nelle giuste quantità necessari per comporre il tuo panino direttamente a casa.
Lasagna con Salmone, Pistacchi e Formaggio Crescenza
€9,50Pasta fresca produzione propria con salmone, pistacchio e formaggio crescenza.
1 porzione 300 gr circa
Frittura di Pesce
€12,00Frittura di gamberi sgusciati e calamari con spicchio di limone.
1 porzione 200 gr circa
Branzino al Cartoccio con Verdure
€11,00Filetto di branzino cotto in forno con carote e zucchine.
1 porzione è 1 filetto
Arista agli Aromi
€7,50Carne di maiale cotta in forno a bassa temperatura aromatizzata con rosmarino e salvia.
1 porzione 120 gr circa
Rombo con Olive
€13,50Filetto di Rombo cotto in forno con capperi, olive e pomodoro a pezzi.
1 porzione 250 gr circa
Guazzetto di Cozze e Vongole
€10,00Guazzetto di cozze e vongole leggermente piccante.
1 porzione 300 gr circa
