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Lenticchie in Umido

Lenticchie in Umido

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Da tradizione a Capodanno si mangiano le lenticchie perché vengono considerate di buon auspicio per il nuovo anno che sta arrivando, si dice, infatti che, chi le mangia avrà fortuna e potrà godere di un nuovo anno all’insegna della ricchezza e della prosperità. Per questo non si rinuncia mai a un buon piatto di lenticchie, queste sono cotte in umido con il pomodoro altrimenti c’è anche la versione Lenticchie lesse cotte al naturale. E’usanza che le lenticchie vengano servite con il Cotechino.
1 porzione 300 gr circa

Non disponibile

Descrizione

Lenticchie in Umido

INGREDIENTI con Allergeni e Congelato*/Surgelato*
Lenticchie in Umido: lenticchie, passata di pomodoro, cipolla, carota, aglio, prezzemolo, olio evo, sale, pepe

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