€15,00
Piatto Gourmet
Schiacciata soffice all’olio di nostra produzione con tonno scottato, cipolla cotta sotto vuoto così da preservarne il sapore e la croccantezza, con l’aggiunta del timo e i fiocchi di sale Maldon che donano alla schiacciata un sapore fresco e una sensazione elegante al palato. La schiacciata è un piatto completo per 1 persona.
INGREDIENTI con Allergeni e Congelato*/Surgelato*
farina 00, farina manitoba, tonno*, cipolla, lievito di birra, zucchero, olio evo, olio di semi di girasole o di arachidi, sale Maldon, sale, pepe
Consigli per il prodotto
Agnello cotto nel tegame con rosmarino, salvia e pomodoro.
1 porzione 300 gr circa
Se vuoi davvero il profumo del mare in tavola questo è il piatto che fa per te! I moscardini in guazzetto possono essere serviti come un secondo piatto gustoso e saporito o anche come antipasto su un crostone di pane caldo.
1 porzione 300 gr circa
Merluzzo cotto in forno dal sapore delicato con l’aroma dell’ arancia e il colore del pepe rosa.
1 porzione 300 gr circa
Sabato 26 Aprile CHIUSI - Lunedì 28 Aprile ORARIO 8/15 - Venerdì 2 e Sabato 3 Maggio CHIUSI Ignora
