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Champagne Collet Extra Brut

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Kit fai da te Panino co' i' Lampredotto Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Panino co’ i’ Lampredotto

10,00

Scegli tra il Panino pronto o il Kit fai-da-te, entrambi nella versione base con la salsa verde o nella variante piccante con l’aggiunta della salsa al peperoncino.

Il Kit comprende: Panino semelle (sèmel), Lampredotto già cotto con brodo di cottura, Salsa verde e Salsa piccante (opzionale).

Ricetta Fiorentina: Un panino semelle leggero e soffice co’ i’ lampredotto cucinato fresco di giornata secondo la ricetta tradizionale fiorentina, accompagnato dalla gustosa salsa verde e dalla salsa piccante (opzionale). Il kit fai-da-te contiene tutti gli ingredienti nelle giuste quantità necessari per comporre il tuo panino direttamente a casa.

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Lasagna con Salmone, Pistacchi e Formaggio Crescenza

9,50

Pasta fresca produzione propria con salmone, pistacchio e formaggio crescenza.
1 porzione 300 gr circa

Trippa alla Fiorentina Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Trippa alla Fiorentina

8,50

Piatto tipico fiorentino a base di frattaglie di vitello dal sapore gustoso anche se fatto con pochi ingredienti. La trippa alla fiorentina e’ ottima gustata qualche ora dopo, riscaldata.
1 porzione 300 gr circa

Spezzatino Toscano Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Spezzatino

11,00

Tenera carne di vitello cotta lentamente in pentola.
1 porzione 200 gr circa

Frittura di Pesce Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Frittura di Pesce

12,00

Frittura di gamberi sgusciati e calamari con spicchio di limone.
1 porzione 200 gr circa

Cremont de Limoux Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Francia Cremant De Limoux

16,00

Bollicine
SPUMANTE FRANCESE
DOMAINE B&B BOUCHE’
CREMANT DE LIMOUX
BRUT
ormato da 75 cl

colli senesi chianti Gastronomia Alimentari Pasqualetti

Chianti Colli Senesi Moi

6,90

Vino Rosso
CAPPELLA SANT’ANDREA
COLLI SENESI
CHIANTI
MOI VINO BIOLOGICO DOCG 2015
Formato da 375 ml

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