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Schiacciata con Tonno scottato Cipolla Sous Vide e Sale Maldon €15,00
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Torta con Crema Pasticcera e Frutta Fresca €15,00 – €30,00
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Tiramisù al Caffè €4,50
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Panettone al Limoncello Lorenzoni
€35,00Panettone al Limoncello Lorenzoni il morbido lievitato, ha al suo interno una bagna al limoncello prodotta internamente. Il limone candito di Sicilia viene “cubettato” dai quarti dopo una lenta canditura affinché gli oli essenziali non vadano perduti. Glassato con cioccolato bianco e granella di zucchero, rendono questo dolce profumato e morbido.
Peso 900 gr
Panettone al Pistacchio e Cioccolato Bianco Lorenzoni
€45,00Panettone al Pistacchio e Cioccolato Bianco Lorenzoni il lievitato che accontenta tutti! Panettone con all’interno cioccolato bianco e crema al pistacchio, ricoperta con glassa al pistacchio e granella di pistacchio di Bronte Igp.
Peso 1 Kg
Panettone con Pistacchio in purezza Filippi
€24,50La speciale caratteristica di questo Panettone e’ il Pistacchio in purezza. L’impasto ricco di burro e tuorlo d’uovo, finalmente incontra “l’oro verde” al naturale. Antiossidante e ricco di sali minerali, il pistacchio e’ l’ingrediente ideale per una ricetta ricca e sfiziosa.
Peso 500gr
Regalino di Natale Box
€11,00Biscottini di Natale al caramello e spezie sagomati in forme natalizie, compreso un omino di panpepato.
Confezione 170 gr
Panvasotto Marron Glacé e Fragoline di Bosco
€19,00PANVASOTTO – Disponibile nel formato da 250 gr
(PASTA LIEVITATA DI PANETTONE, COTTA IN VASO)
La bontà della Castagna racchiusa in uno scrigno di zucchero: il sapore dell’autunno incontra il profumo e la dolcezza delle fragoline di bosco.
Grazie alla tecnica della vasocottura vengono preservati all’interno tutti gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, nonostante l’assenza di conservanti.
Panvasotto Uvetta Arancia e Limone
€19,00PANVASOTTO – Disponibile nel formato da 250 gr
(PASTA LIEVITATA DI PANETTONE, COTTA IN VASO)
Il Panvasotto Uvetta Arancia e Limone esplode in bocca senza freni con il suo gusto agrumato ma dolce, grazie all’uvetta. Un’unione di sapori che riportano al mediterraneo.
Grazie alla tecnica della vasocottura vengono preservati all’interno tutti gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, nonostante l’assenza di conservanti.
Panvasotto Pistacchio e Fragoline di Bosco
€19,00PANVASOTTO – Disponibile nel formato da 250 gr
(PASTA LIEVITATA DI PANETTONE, COTTA IN VASO)
Il Pistacchio di varietà napoletana sgusciato si sposa con le fragoline di bosco. Un incontro di sensazioni dolci e decise in un morbido e avvolgente abbraccio.
Grazie alla tecnica della vasocottura vengono preservati all’interno tutti gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, nonostante l’assenza di conservanti.
Panvasotto Pere e Cioccolato
€19,00PANVASOTTO – Disponibile nel formato da 250 gr
(PASTA LIEVITATA DI PANETTONE, COTTA IN VASO)
Profumo di tradizione è il profumo di pera e cioccolato, magica unione di sapori per un gusto intramontabile. Un connubio bilanciato di materie prime di qualità, tradizione e passione.
Grazie alla tecnica della vasocottura vengono preservati all’interno tutti gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, nonostante l’assenza di conservanti.
Panvasotto Albicocca e Cioccolato
€19,00PANVASOTTO – Disponibile nel formato da 250 gr
(PASTA LIEVITATA DI PANETTONE, COTTA IN VASO)
Dolcezza e freschezza dell’albicocca si combinano perfettamente con l’aroma del cioccolato fondente. Una nuova esperienza di dolce e piccante al contempo, irresistibile.
Grazie alla tecnica della vasocottura vengono preservati all’interno tutti gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, nonostante l’assenza di conservanti.
Moscardini in Guazzetto
€12,00Se vuoi davvero il profumo del mare in tavola questo è il piatto che fa per te! I moscardini in guazzetto possono essere serviti come un secondo piatto gustoso e saporito o anche come antipasto su un crostone di pane caldo.
1 porzione 300 gr circa
Panettone Gastronomico “PASSEGGIATA NEL BOSCO”
€40,00Panettone Gastronomico Alimentari Pasqualetti.. fa subito festa! Ideale da mettere in tavola come aperitivo o antipasto accompagnato da una bottiglia di bollicine.
Il Panettone Gastronomico è composto da 5 strati costituiti da 4 sandwiches per un totale di 20 sandwiches. La base è un misto tra pan brioches non dolce e pane bianco con pochissimo lievito di birra a lunga lievitazione.
Gusti 5 strati (dall’alto in basso): Mousse di radicchio rosso e speck, Crema di noci e mascarpone, Salsa misto funghi, Prosciutto cotto con salsa al prezzemolo e uovo sodo, Crema di taleggio e asparagi. Possibile presenza di insalata in alcuni strati e Decorazione in superficie.
Panettone Gastronomico “SFIZIOSO MARE E MONTI”
€40,00Il Panettone Gastronomico mare e monti.. fa subito festa! Ideale da mettere in tavola come aperitivo o antipasto accompagnato da una bottiglia di bollicine.
Il Panettone Gastronomico è composto da 5 strati costituiti da 4 sandwiches per un totale di 20 sandwiches.
La base è un misto tra pan brioches non dolce e pane bianco con pochissimo lievito di birra a lunga lievitazione.
Gusti 5 strati (dall’alto in basso): Formaggio cremoso con pesto di basilico e pomodorini, Mousse di salmone e pistacchi, Crema di carciofi, Mousse di tonno, Salsa tartufata.
Possibile presenza di insalata in alcuni strati e Decorazione in superficie.
Sugo Nero di Fegatini Menu Natale
€6,00Sugo nero di fegatini per il classico “Crostino Toscano”, sempre presente in tavola durante le festività e non solo.
Vaschetta da 250 gr circa
Salsa misto Funghi
€8,50Salsa per crostini o pasta.
Vegetariano.
Vaschetta da 250 gr circa (per la pasta per 2/3 persone)
Sugo con Gamberetti e Funghi
€11,00Sugo per la pasta o per crostoni.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)
Sugo misto Mare Bianco
€11,00Sugo per la pasta o per crostoni.
Vaschetta da 250 gr circa (per 2/3 persone)
Verdure Miste al Cartoccio
€6,00carote, melanzane, zucchine, broccoli e fagiolini cotti in forno nel cartoccio con le erbette.
1 porzione 250 gr circa